本活動分兩階段進行，以台灣美食為媒介，結合英語和實作體驗活動，從平易近人的美食文化開啟本國生與國際生間對節慶、文化與美食的英語對話交流。

12月3日—活動以簽到結合英文點餐開始，讓學生以英文自選麵包餐盒口味組合，參與學生們皆表示喜歡這樣的活動設計。接著Diana講師與同學分享自身經驗及說明這兩次活動的內容，並請每位同學輪流介紹與分享自身最愛的台灣美食。後續講師帶領團康活動，讓學生間因共同解決難題而相互認識，且在之後活動中(如：美食互猜競賽、台灣美食桌遊PK)更自在的使用英文，更努力的聆聽以及表達。不論本國生或國際生於此2小時間皆充滿笑聲，甚至在活動結束後，彼此也開始主動交流。

　　12月10日—這天，同學一同搭車前往到台北的CookInn進行實作體驗。Diana講師全程以英文詳細介紹如何製作三道台灣特色美食(醃小黃瓜、珍珠奶茶、與小籠包)，並且引導提問，讓學生們有機會開口說英文。在講師的引導下，每位學生皆獨力完成美食的製作，學生對於首次體驗以英文進行烹飪活動的滿意度極佳。

　　學生表示這樣的活動能激發學習英文的興趣，自己在參與活動時會更主動開口說英文、與外籍生交流，並且都想再精進自己口說英語的能力！國際生也很開心有這樣的機會體驗與了解台灣的文化與人，也對台灣的校園與文化增加更多的認識與認同感。不論本國學生或國際學生都超級期待能夠多辦理此類型的活動，下回再一起來續談美食吧!